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Escalier de la Dame, Dégustation, Vins du Valais 1907 Saxon Yves et Elisabeth Granges

Media: divers/Drapeau_Suisse.svg.pngLa cave ESCALIER DE LA DAME se trouve sur la commune de Saxon en Valais, au sud de la Suisse. Entreprise familiale, de la deuxième génération, nous cultivons 19  cépages.

Media: Y_Granges_2011.JPG

Escalier de la Dame est issu du rocher, des vignes, lieu de rendez-vous entre deux villages perchés sur les côteaux. Dans la vallée du Rhône, au pied des montagnes majestueuses, sur les côteaux ensoleillés du vignoble de Fully, de Saillon, de Leytron et de Chamoson, nos raisins sont cultivés dans le respect de l'environnement, selon les dispositions de la culture intégrée (PI). Soucieux de préserver la merveilleuse nature dont nous disposons, nous contribuons à soigner notre vignoble, dans le but de cueillir des fruits mûrs, sains et harmonieux.
Vigneron et oenologue, je suis attentif à  l'évolution de mes vins en cave. Ainsi,  je
vous propose, avec joie, mon assortiment de 19 cépages, issus de plans directs. Chaque cépage a été planté sur des terrains propices à ses exigences, en fonction de l'exposition et des différents sols.

Conscient de l'impact important d'une écologie contrôlée, j'applique avec mes employé-es, la lutte intégrée depuis de nombreuses années. Un biotope diversifié, avec une variété d'herbes, une multitude d'insectes, renforcent l'équilibre sanitaire des vignes.

Venez apprécier la différence. Vous saurez de suite, la reconnaître.  Venez nous visiter à la cave, nous sommes  sur la route principale à Saxon. tél. 027 744 32 62

La devise de la maison : La nature nous donne énormément, sachons l'apprécier.

Vous désirez organiser une sortie ente ami-es ou en famille, nous vous recevons avec grand plaisir.

Nous vous proposerons une balade dans le vignoble, avec présentation de notre activité et des  cépages cuitivés par nos soins. 
Merci à vous tous,  pour le bouche à oreilles, pour le plaisir que vous transmettez autour de vous, en donnant notre adresse.  Nous vous en sommes reconnaissants.

Vous contribuez à la continuité et et à la transmission du savoir-faire d'un artisan.

 


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13.08.2016
 Nos Vacances

Nous sommes en vacances du samedi soir 13.08.2016 au 27.08.2016. 
Nous vous souhaitons un bel été !


Comme vous le savez, nous sommes des fidèles du Comptoir Suisse. Présents depuis 1991, nous sommes toujours heureux de vous retrouver en cette fin d'été. Elisabeth Granges, Yves Granges et Alicia Gomez, vous retrouveront dans les halles des vins suisses.

Lâchez vous et venez passer un agréable moment de plaisir. Vous dégusterez le millésime 2015, exceptionnel. A bientôt.


Le lundi 5 septembre prochain, vous y êtes cordialement invité-es à la plus grande Foire suisse. Dans le village, plus de 300 exposants vous accueillent. Vous pourrez vous balader parmi les multiples stands et animations. Sur notre stand, en face de l' ancien bâtiment communal, vous pourrez déguster les spécialités de notre production.


22.06.2016
 Cadeau original

Un anniversaire à fêter? Besoin d'un cadeau original? Offrez une bouteille avec son année de naissance.

Contactez-nous, nous nous ferons un plaisir de vous conseiller.



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